วันจันทร์ที่ 29 กันยายน พ.ศ. 2557

เพื่อนๆคะ วันนี้เรามารู้ถึงประโยชน์ของส้มตำกันนะคะ
        เรามารู้จักอย่างแรกกันเลยคะ
   

  มะละกอ : มีวิตามินซี แคลเซียม ฟอสฟอรัส และเหล็ก ช่วยป้องกันและรักษาโรคหวัด โรคเลือดออกตามไรฟันและใต้ผิวหนัง ช่วยไม่ให้แก่ก่อนวัย ทำให้กระดูกและฟันแข็งแรง ป้องกันโรคกระดูกพรุน ช่วยสร้างกระดูกและฟัน ช่วยขับปัสสาวะ และเป็นยาระบายอ่อนๆ ช่วยซับและถอนพิษร้อนในร่างกายได้ มีสารปาเปอินเป็นเอนไซม์ช่วยย่อยโปรตีน


 มะเขือเทศสีดา : มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความชรา และลดความเสี่ยงของการเกิดโรคภัยไข้เจ็บเช่น มะเร็ง หรือโรคหัวใจ


พริกขี้หนูสด : แก้ลมจุกเสียด แก้ท้องขึ้นอืดเฟ้อ ขับผายลม ช่วยในการเจริญอาหาร ขับเหงื่อ บำรุงธาตุไฟ แก้ปวดหลังปวดเอว แก้บวม เคล็ดขัดยอก ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด และกระตุ้นการหลั่งอินซูลินได้


  กระเทียม : ขับลม ขับเสมหะ ขับเหงื่อ ขับปัสสาวะแก้ไข้หวัด แก้โรคบิด ป้องกันมะเร็ง ระงับกลิ่นปาก ลดระดับไขมัน โคเลสเตอรอล และน้ำตาลในเลือด ขับสารพิษ ฆ่าหรือยับยั้งเชื้อแบคทีเรียแทบทุกชนิด ป้องกันผนังหลอดเลือดหนาและแข็งตัว


 ถั่วฝักยาว : ให้แร่ธาตุแคลเซียม ฟอสฟอรัส มีวิตามินซีที่ช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ดี มีกากใยอาหารที่สามารถละลายในน้ำได้ เป็นยาบำรุงไต และม้าม แก้ร้อนใน ช่วยลดโคเลสเตอรอล


มะนาว : มีฤทธิ์แก้อักเสบ ช่วยย่อยอาหาร และสกัดสารพิษ มีวิตามินซี และกรดซิตริก ช่วยให้หลอดเลือดแข็งทนทาน ช่วยป้องกันเลือดออกตามไรฟัน ช่วยป้องกันและต้านทานโรค แก้หวัด ลดไข้ แก้กระหายน้ำ ทำให้ร่างกายสดชื่น ช่วยขับปัสสาวะ


วันนี้เรารู้ถึงประโยชน์ของส้มตำเพียงเท่านี้ก่อนนะคะ 


บรรยากาศร้านส้มตำตามลค่ะ....ว่างๆก็แวะมาชิมกันนะคะ ราคาเบาๆ ค่ะ

วันอาทิตย์ที่ 28 กันยายน พ.ศ. 2557

วันนี้วันจันทร์ ร้านส้มตำตามลปิดให้บริการจ้า

วันนี้วันจันทร์ ร้านส้มตำตามล ปิดให้ บริการจ้า แต่เราจะมาแนะนำเมนูสุดอร่อยกันจ้า
เมนูตำถั่วปู  ราคา 30 บาท
ตำหอย ราคา 30 บาท
ตำป่า ราคา 40 บาท เมนูนี้จัดว่าเด็ด
ตำหน่อไม้หลดบัว ปูหอย ราคา 40 บาท  เมนูอร่อยสุดๆ(แต่พี่เจ้าของร้านบอกว่าไม่ค่อยมีคนสั่งมีแต่กลุ่มยุ้ยเท่านั้นที่สั่ง เขาเลยตั้งว่าเมนูคนบ้า 555 ต้องสั่งมาทานดูนะค่ะแล้วจะรู้ว่าอร่อยมากๆๆๆ)
วันนี้ขอแค่นี้ก่อนนะค่ะเน็ตไม่เอื้ออำนวยแล้วค่ะ

วันจันทร์ที่ 8 กันยายน พ.ศ. 2557







    เมนู.......คู่กันค่ะ 
 ส้มตำมะม่วงปลาร้า  หอยดอง + เส้นลวก

 คู่นี้เป็นเมนูโปรดค่ะ อร่อยมากๆ ขอบอก!!

เมนู...ต้มแซ่บกระดูกอ่อนค่ะ


วันเสาร์ที่ 6 กันยายน พ.ศ. 2557

วันพุธที่ 3 กันยายน พ.ศ. 2557

!!"ส้มตำตามล"เป็นที่ขึ้นชื่อของคนท่าเรือ จ.กาญจนบุรี ฉันเป็นคนนครปฐมซึ่งเคยไปกินอร่อยมากสมกับคำรำ่ลือว่าอร่อยจริงๆ คนเยอะมาก ถึงกะต้องจองโต๊ะกันทีเดียว อารหารรสชาติก็อร่อยถูกปาก และพ่อค้าแม่ค้ายิ้มแย้มแจ่มใส่ให้บริการทีดี แก่ลูกค้ามากค่ะ